安福县市场监督管理局洲湖分局召开月饼加工小作坊座谈会

信息分类:工作动态
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公开方式:主动公开
发布日期:2019-09-03
公开时限:常年公开
公开范围:面向全社会
责任部门:办公室
信息索取号:D9000025-GZDT-2019-0158

  中秋佳节来临之际,为确保广大群众节日期间吃上放心月饼,安福县市监局洲湖分局从早着手,召集全镇6家月饼生产加工小作坊经营者举行了座谈会。

  会议上,进一步解读了《江西省食品小作坊小餐饮小食杂店小摊贩管理条例》相关条款,要求食品加工小作坊经营者在生产加工销售月饼时应该把好“三个关”,即:把好原(配)料进货关,完善食品原料的索证索票制度;把好生产加工关,禁止非法添加、滥用食品添加剂;把好出厂销售关,规范外包装,注明作坊食品。

  通过会议的详细讲解,让参会的小作坊经营者对于小作坊如何整改有了明确的思路,同时强调,对于违法行为,发现一起,处罚一起,情节严重的坚决取缔,绝不姑息。(周全)